2017年7月15日 星期六

在西班牙(Spain)馬德里(Madrid)逛完教堂之後,必吃的幾家平價美食餐廳(Restaurant)

太陽廣場的聖誕樹,攝於2018年十一月
馬德里當然也少不了TAPS,但是天天吃也許會吃膩,但又覺得這裡的TAPS拚不過巴塞隆納,後來就不吃了。其實如果真的要吃,隨便到一個小酒館也會吃到不錯的TAPS。

Mercado de San Miguel 
地址: Plaza de San Miguel, 3, 28005 Madrid, Spain
營業時間: 10:00–02:00

攝於2018/11
聖米格爾市場在古時候就是馬德里老城區的菜市場,後來變成魚市場,1916年將市場加了頂,2003年一個私人的投資者買下了這裡,重新整修,於2009年重新開放。

成為馬德里最受觀光客歡迎的傳統市場,距離市長廣場(Plaze Mayor)僅有幾步之遙。除了傳統雜貨之外,主要是一攤一攤的美味小吃,也可以算是TAPS。也可以買到火腿、橄欖、烘焙食品和其他西班牙食材。

雖然每次都來看看,但是我吃的不多。來這裡要準備一些零錢,也許每一攤都去試試看。雖然東西不便宜,但是來這裡的人是真的是很多。

Sobrino de Botín 
Calle Cuchilleros, 17, 28005 Madrid, Spain
http://botin.es
營業時間:13:00–16:00、20:00–00:00



那天開完會,覺得會議很成功,便想找一家好好吃一頓,其實吃的時候,也不知道有名,而是在門口排隊等位置的時候,才知道這家餐廳有點名堂。

Sobrino de Botín  西班牙文的意思是”波丁的外甥”。同事跟我說,原來的老闆叫做Botin,後來傳給了外甥,所以改了名字。餐廳在1725年便開始營業,這是金氏紀錄之中,目前全世界歷史最悠久的一家餐廳了。

餐廳曾經在很多文人雅士的軼事或作品中出現。西班牙最厲害的大畫家弗朗西斯科戈雅(Francisco de Goya)年輕的時候,生活清苦,曾經在1765年(十九歲那年)在餐廳的廚房打工。



美國作家海明威(Ernest Hemingway)在馬德里停留的時候,常常造訪這家餐廳,並且在餐廳的牆上題字(餐廳的門口右邊的櫥窗玻璃上有當年的簽名與留言)。後來在他的小說《妾似朝陽又照君》(The sun also rises)中,使用餐廳為場景。餐廳原先的位置是設置於地下室,隨著餐廳越來越熱門,目前共使用四層樓,地下室維持原有的風格來懷舊,二、三樓便華麗許多。最著名的菜色是烤乳豬(Cochinillo Asado),烤羊肉(Cordero Asado)也很有名。

哈哈!!!自然不會是最便宜的,只能說負擔的起,食物當然不差。

Chocolatería San Ginés 



地址: Pasadizo de San Ginés, 5, 28013 Madrid, Spain
營業時間: 二十四小時營業不打烊

有一次出差,住在歌劇院附近的巷子,旅館是便宜,設備也算不錯,但是沒有早餐。於是同事便帶我去這家著名西班牙油條店吃早餐。他大約在太陽門與歌劇院的中間,由於不在大街上,所以最好開個導航。街面上是一個教堂,他由旁邊的巷子進去,便可以看到。



西班牙油條其實我並不陌生,早在四十年前就在美國迪士尼樂園吃過,我們把這東西稱之為美國油條(英文叫做Churros),但是並不知道這居然是西班牙的特產。難怪我們在墨西哥也吃過類似的東西。

Chocolateria San Gines 是最著名的西班牙油條店,1894年創業,超過一百年了。牆面上掛滿了名人到訪的照片,雖然大部分我們都不認識,但是顯然相當厲害便是了。



這店名叫做"巧克力與吉拿"。吉拿便是西班牙油條的正式名稱。西班牙油條長長的捲成一個圓圈,味道與我們台灣的油條還真有點像,只是沒有那麼酥脆。這油條要搭配巧克力來吃。抹上霜糖,也是一種典型的吃法。





大支的版本與台灣油條長的更像,也許他的原產地真的來自於東方。

Marisquería La Chalana Plaza de España 

地址: Calle San Leonardo, 12, 28015 Madrid, Spain
網站: lachalana.com
營業時間: 10:00 - 00:00




這家位於西班牙廣場(Plaza de España)旁的餐廳是一個本地的同事介紹的,果然是物美價廉。它也是個連鎖餐廳。由於便宜又好的三星級旅館都在西班牙廣場附近,所以這裡也變成常常光臨消費的一家餐廳。

它以來自於西班牙北部Asturian區的牛肉與坎塔布里亞(Cantabrian)海的海鮮作為餐廳的主要訴求,他們的本店就在Asturian。

兩人套餐很超值,分為40元螃蟹套餐與70元的龍蝦套餐兩種。詳細內容請都要以當天來到這裡時的網站資訊為準,這裡說的只是參考而已。
  1.  單點海鮮:龍蝦(Cantabrian Injun lobster, Cantabrian lobster)、烤蛤蜊(Seafarer style clams, Grilled clams)、螃蟹(King-crab, Brown crab, Swimming crab)、 中蝦(Medium prawns)、大蒜蝦(Garlic prawns)、烤大蝦(Large prawns)、貽貝(Seafarer style mussels, Vinaigrette mussels)、烤干貝(Grilled Scallops)
  2. 海鮮烤一盤: 不外乎就是以上海鮮的組合餐,一般都會點一份來分享。
  3. 海鮮燉飯(很大一盤):也是分享著吃。
  4. 各種烤牛排夾Cabrales起士。
它的紅酒與蘋果酒也都很便宜。

Mesón del Champiñón 

地址: C/ Cava de San Miguel, 17, 28005 Madrid, Spain
https://mesondelchampinon.com/en/




營業時間: 12:00 – 02:00 (凌晨兩點)
這餐廳位於大廣場或翻成市長廣場(Plaza Mayor)旁邊,由於地形的關係,餐廳像是在一個山洞裏面,門有非常小。看店名就知道是賣烤香菇的店。全世界最好吃的烤香菇。七點之後,便開始排隊。我們大約六點就到了,還沒有客人來。

店裡的座位非常少,桌子矮矮的。



哇!!! 牆壁有點名堂,偏偏遇到識貨的我,原來牆上的磁磚,可是一幅名畫,明天再做介紹。



食物就太簡單了: 烤香菇、糯米椒、炸花枝圈。因為是全世界最好吃的香菇,所以要點三盤。

超超超美味的烤香菇



飲料: 啤酒、Sangria (調味水果紅酒)



店裡面有一個老先生在彈電子琴唱歌,搞氣份,但定時會傳籃子要小費,所以要準備一些零錢打賞。他已經唱了十幾年了吧 !!! 加油!!!

其他西班牙馬德里的連結:

REF: 西班牙馬德里Debod神廟(Templo de Debod) 續: 蒙大拿軍營的故事
REF: 西班牙馬德里Debod神廟(Templo de Debod)



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