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當然,看完教堂,吃飯還是最重要的啦! 這裡介紹一些我覺得不錯的餐廳:
義大利人的早餐吃的比較簡單,通常是一杯卡布奇諾加上一個蛋糕或可颂麵包。但是中餐就吃的比較好,傳統的吃法是一道前菜(開胃菜)、一道主餐(通常是義大利麵、燉飯、濃湯或比薩)、然後還有一道次餐(Secondo,通常是魚、肉類搭配烤蔬菜或生菜沙拉),最後來上一份甜點加上咖啡(通常是Espresso)。所以義大利人中午休息時間比較長,以方便大家好好吃午餐。
我們東方人不習慣這樣的吃法,通常會主餐與次餐擇一,但是上菜後才發現其實只點一份食物,份量似乎不太夠,這時候千萬不要抱怨,因為人家的飲食習慣與我們不同啊。
晚餐的吃法與中餐類似,但也許更為簡單一些。 羅馬觀光客多,所以基本上店家對於觀光客的習慣也會給與尊重,例如分享食物是絕對沒有問題的。
付款的時候,這裡是不用另外支付小費的,但大部分店與台灣一樣,自動會加上10%的服務費。
不過羅馬的食物對我來說,似乎蠻單調的,主力都放在義大利麵、披薩這些麵食上。但是這些食物似乎各地都有。想選個令人驚豔的餐廳,似乎有點困難。最終,而是海鮮餐廳最合口味。
Trattoria da Giggi ⭐
Via Belsiana, 94a, 00187 Roma RM, ItalyTEL: +39 06 679 1130
營業時間: 12:30–15:00; 19:00–23:00 週二不營業
那天,一行人正在西班牙廣場附近的街頭躊躇,不知道吃哪一家的時候,看到兩個日本人坐在路邊的桌子,開心的吃著義大利麵。便上前請教是否好吃? 得到肯定的答案後,便進去了。後來又多聊了幾句,才知道這家店是日本旅遊書所推薦的餐廳。
這家店的主力就是義大利麵,各種義大利麵食都有。麵條是手工現做。其實,我個人覺得義大利的義大利麵沒有台灣或日本的好吃,但到了羅馬,似乎無法免俗的要吃一餐義大利麵。
但我覺得羅馬的義大利麵都不合胃口,所以固執的點了一道豬排。誰知道居然好吃到爆,頗有西班牙的水準。但伊比利豬比較油,所以吃多了少許膩的感覺。但這家餐廳的豬排完全沒有這個問題,入口之後,可真是香啊!!!
Piccolo Buco ⭐⭐
Via del Lavatore n. 91 | Fontana Di Trevi, 00187 Rome, ItalyTEL: +39 06 6938 0163
營業時間: 12:00 –15:45, 18:00-23:00 (週一不開門)
這餐廳距離特雷維噴泉(Trevi)大約只有30公尺遠吧!順著教堂與噴泉中間的巷子(Via del Lavatore)走,便會看到。如果在噴泉或是萬神殿附近肚子餓的時候,這個小餐廳是個合理的選擇。據說這是羅馬最好吃的披薩店。
雖然披薩有名,也有燉飯之類的義大利食物,不過既然推薦是披薩,就好好吃一顿披薩吧!!
Ristorante Pizzeria Cesar ⭐⭐⭐
Via IV Novembre, 137/I, 00187 Roma RM, ItalyTEL: +39 06 9603 8673
營業時間: 11:00 – 22:00
這家餐廳的優勢就是地點,當妳由羅馬競技場開始,花了一個上午完成古羅馬城之旅,離開了威尼斯廣場後,飢腸轆轆的妳(你),這裡便是一個理想的快速午餐地點。
餐廳門面不大,中午提供便宜的套餐(MENU SET),分為三種:
- 15歐元的綜合套餐: 魚或肉類的料理(Secondo di carne o pesce)、混合沙拉(Insalata Mista)、甜點三選一(Dolce)、大蒜麵包(bruschetta)、飲料(Una bevanda)。
- 12歐元的義大利麵套餐: 義大利麵三選一(un primo a scelta tra carbonara, amatriciana o lasagne、甜點三選一(Dolce)、大蒜麵包(Bruschetta)、飲料(Bevande)。
- 10歐元的披薩套餐:可以自己挑選口味的披薩(Pizza a scelta del cliente)、大蒜麵包(bruschetta)、飲料(Bevande)。
- Carbonara: 就是台灣常吃的培根義大利麵、上面撒上培根與胡椒。這是發源自羅馬的義大利麵。
- Amatriciana: 這就是番茄培根醬義大利麵。
- Lasagne: 義大利千層麵。
- Caffè or Espresso: 義式濃縮咖啡(Espresso)就是南歐標準的咖啡,小小杯,超濃。
- American: 加了水的Espresso叫做American,就是水加了一倍的Espresso。
- Latte: 這是義大利文牛奶的意思,它的比例是1/6濃縮咖啡、4/6蒸氣牛奶、1/6奶泡製成。就是牛奶為主。
- Cappuccino: 這個字的原意是聖方濟會修士的披風,因為是咖啡色的關係。後來因為與這種咖啡的顏色相近,而,它的比例是1/3濃縮咖啡、1/3蒸氣牛奶、1/3奶泡。
- Mocca: Mocca 是葉門的位於紅海的港口,它是阿拉伯咖啡的主要出口港,那裏的咖啡豆有巧克力風味,在歐洲曾經風行一時,後來歐洲人想乾脆把咖啡加巧克力不不就得了,於是這個港口就沒落了。Mocca的標準配方是:2/5濃縮咖啡、2/5熱巧克力、1/5蒸氣牛奶。這是多寫的,SORRY,這裡沒有Mocca可以選。
Sant'Eustachio Il Caffè 或 La Casa Del Caffè Tazza D'oro
照例是要放一家老咖啡廳,但是要放鹿角咖啡? 還是金杯咖啡? 尚未決定。也許古希臘咖啡廳也不錯。Pesceria Barberini ⭐⭐⭐⭐⭐
Via di S. Nicola da Tolentino, 23, 00187 Roma RM, ItalyTEL: +39 06 4290 3789
營業時間: 12:00-00:00,星期日不開門。
餐廳在巴貝里尼廣場(Piazza Barberini)附近,這餐廳是羅馬第一名的海鮮餐廳,但是一點都不貴。來到巴貝里尼廣場後,放眼四周,會看到一個很大的旅館招牌Sina Bernini Bristol在一棟大樓的屋頂,由招牌左邊的巷子走,巷弄之間,便可來到這家一點都不起眼的海鮮店Pesceria Barberini。這家餐廳很熱門,最好要訂位。如果沒有訂位,8:00以後的時間來,等一下便應該會有位置。
店的門口便是魚貨攤,頗有的台灣海產店的Feel。海鮮如何點就不用介紹了。
內部的位置不多 |
紙袋中裝的是圓圓的小麵包、搭配的橄欖油與油醋都是極品 |
沙拉 |
炸物 |
烤蔬菜 |
烤花枝 |
甜點 |
甜點 |
四個人的帳單 |
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