2019年11月13日 星期三

難忘的紐約(New York)經典十大電影場景之三:當莎莉遇到哈利(When Harry Met Sally, 1989)


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這部電影是典型的紐約浪漫喜劇,主要是探討一個無聊的問題:"男人和女人可以成為朋友嗎?"

電影中的哈利(Harry Burns)是由一點都不帥的比利·克里斯多(Billy Crystal)飾演,莎莉(Sally Albright)就不一樣了,由當時最紅的美國甜心梅格·萊恩(Meg Ryan)飾演。他們倆人在芝加哥大學時是同學,畢業後在紐約相遇。

兩人都有異性朋友,但是又不斷地巧遇,最終,他們之間建立了密切的友誼,隨後他們面臨一個問題:『男人和女人可以沒有肉體關係,僅僅是好朋友嗎?』

電影中令人難忘的場景是莎莉與哈利在餐廳當中約會的時候。莎莉說:『女人的性高潮是演出來的,不過是想討好男性』。隨後便來了一場精采的即興演出。


兩人用餐的餐廳是位於東休斯頓街205號Katz熟食店:

Katz's Delicatessen,
205 East Houston Street (corner of Ludlow St)
New York City, 10002



Katz開業於1888年,已經經營了四代。除了朝聖之外,他家的五香燻牛肉三明治(Pastrami Hot Sandwich)號稱全紐約最好吃。試過之後,果然名不虛傳。單點燻牛肉三明治大概是因為份量太大,怕光吃肉太膩,於是附贈一疊好吃的酸黃瓜。



這Pastrami Hot Sandwich是著名的羅馬尼亞猶太人的食物。除此之外,還有一種Corned Beef Sandwich,這種三明治的牛肉比較瘦,肉質均勻,油花較少,這是直接用鹽水滷的牛肉,沒有被燻過。不過個人覺得首選還是燻牛肉三明治。


如果仔細看電影,會發現莎莉吃的是Corned Beef Sandwich,哈利吃的就是Pastrami Hot Sandwich。




食客一進餐廳,一個先生遞上一張藍色的小票,然後拿著小票就到櫃台點餐。


由於三明治的種類、口味繁多,所以服務人員會大方的切個兩三片肉給你品嘗,再做決定。

點好餐之後,服務人員便將食物的價格寫在藍色的小票上,端著盤子自己找位置享用。吃完之後,離開餐廳前,會計便會依照藍色小票上的價格來結帳。


諾大的餐廳,一整面牆,完全是名人光臨的照片。據說在餐廳內部,梅格萊恩坐在那張桌子上的上面,有一個標誌,可惜我沒有找到。


大門口的柱子,介紹了由1888年開始的四代經營者。

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