2018年8月18日 星期六

法國(France)巴黎(Paris)聖敘爾比斯教堂附近(巴黎左岸)的必吃美食餐廳



其實,我覺得來專程來這個教堂的遊客比較少,反而是為了吃而來的人也許比較多。當然也許介紹過的City Pharma (城市藥妝店)也是來這裡的理由之一。

City Pharma (城市藥妝店)
地址: 26 Rue du Four, 75006 Paris, France

請參考以下這兩篇:

第一篇法國巴黎聖敘爾比斯教堂(Eglise Saint Sulpice)的尋寶之旅
第二篇: 法國巴黎聖敘爾比斯教堂(Eglise Saint Sulpice): 尋找玫瑰線

OK,廢話不多說,介紹吃的東西吧!!!

PIERRE HERME

第一家店是”PIERRE HERME”,就在廣場的斜對面。



有人說這裡有巴黎最好吃的馬卡龍。咦! 最好吃的不是位於香榭大道的Laduree嗎? 有人又說了: 『Laduree是最有名,”PIERRE HERME”是最好吃。』

好吧 !!!不過,既然到了這兒,裡面全是觀光客,必然也要湊湊熱鬧。有個小觀察,這兒的顧客以俊男、美女為主,顏值甚高。與Laduree的顧客群相較,似乎有些不同。小小的店面,擠得水洩不通。



”PIERRE HERME”的隔壁有一家”Kusmi Tea”,也有點名堂。這家茶葉店於1867年成立於聖彼得堡,原先貴族的最愛,後來因為俄國革命搬到巴黎發展。這也許是法國最有名的茶葉店。



我一時興起與店員聊天,她跟我說”Kusmi Tea”與他們沒有關係。”PIERRE HERME”店名就是的老闆皮埃·赫爾梅的名字,他號稱為馬卡龍皇帝。雖然沒有關係,根據她的說法,玫瑰口味的馬卡龍搭配薄荷綠茶,是他們老闆最為推薦的的組合。好像說他們哪一家店還有賣 … 。

SORRY,沒有弄清楚哪裡有,我的法文不通,法國人的英文也不太好懂。

順著街往下走,街口就是城市藥妝店,看到了嗎? 就是綠色十字架的位置。

Cafe de Flore(花神咖啡館)

看到了嗎? 這街道裝置藝術的對街,左邊是花神,右邊即是雙叟

接下來要去的是Cafe de Flore(花神咖啡館),這家咖啡廳與對街的雙叟咖啡廳,算是巴黎最有名的咖啡廳。



他位於聖日耳曼大道與聖伯努瓦街轉角,大約由聖敘爾比斯教堂走過幾條街口便是了。以希臘神話中花之女神Flore為名,如果說她是巴黎最著名的咖啡館,應不為過。(但對面的雙叟咖啡廳是生意上競爭對手,但也同樣有名)



在一個世紀的經營中,花神咖啡館承接了無數文人墨客的過往,包括畢卡索(曾在窗子上作畫)、西蒙波娃、薩特(Jean-Paul Sartre,1905-1980,他在這裡發表存在主義的鉅著《存在與虛無》,並成為諾貝爾文學獎得主)等,都曾經是這裡的常客。



來到這裡,無論是坐在有點歷史的大廳,或是外面路邊的小桌,可以只點一杯咖啡,也可以來一份簡易的法式餐點。但餐點絕不是主題。



我們那天運氣不錯,弄到了一個牆邊的桌子,吃了頓午餐;這餐點的內容一點也不重要,畢竟連徐志摩也曾與我們一般的坐在這兒,接觸了那些曾留戀於此地眾多大師的氣息,寫出了著名的散文”巴黎的鱗爪”。











雙叟咖啡廳(Les Deux Magots)就在對面,雙叟命名的原因是店裡有兩尊穿著清朝官服的中國人木雕。兩家咖啡廳的文人雅士的顧客群類似,客人擁擠狀況也差不多。 雙叟咖啡廳不賣餐,只有咖啡與甜點,雙叟的甜點的確不錯。

建議先選花神,如果客滿沒有位置,再選雙叟。

Au Vieux Colombier (老鴿舍餐廳)

如果要來一頓傳統、便宜的法國佳餚,便可以考慮吃Au Vieux Colombier。這裡距離聖敘爾比斯教堂約100公尺吧。

地址: 65 Rue de Rennes, 75006 Paris, France

每天開門,7:30AM–10:30PM,只有星期天是10:30AM開門。不過這裡是午餐與晚餐為主,所以大致上沒有問題。

這家店也是以油封鴨腿出名的,味道在巴黎應該也是數一數二的好。烤田螺依照同事們的說法,評價也不錯。疫情之後,再度拜訪,口味一如以往的好吃,但價格稍微調漲了一些。三個人吃均消約40歐元。

法式洋蔥湯(Soupe a l'oignon)


油封鴨腿(Cuisse De Canard Confit Mason) 

烤田螺(Gros Escargots De Bourgohne)

2023來的時候的價位:




這裡順便列一下我在巴黎吃過的其他幾家不錯的特色餐廳,但是距離聖敘爾比斯教堂比較遠。

Le Volant Basque

地址: 13 Rue Béatrix Dussane, 75015 Paris, France

如果喜歡紅酒燉牛肉,這家是全巴黎第一名,食物很合我們的口味。吃完之後,全體同事起立致敬。



這家小餐廳也在左岸,但位於艾菲爾鐵塔那個方向,但實在是有點遠,消費族群以本地人為主,觀光客少。但實在是好吃啊!!!

小小的吧檯
沒有無酒精啤酒,點了紅酒(House Wine)

羊Cheese





這就是紅酒燉牛肉


吃了一半之後的紅酒燉牛肉

甜點



Le Comptoir de La Gastronomie

地址: 34 Rue Montmartre, 75001 Paris, France




這家店是以鵝肝醬與烤田螺為主,經常大排長龍。適合在完成羅浮宮之旅光臨。









G. Detou
地址: 58 Rue Tiquetonne, 75002 Paris, France

如果要買鵝肝醬,這家小店是首選,老闆娘號稱鵝肝醬界的活字典。在上面這家餐廳的後面一條街。



松露鵝肝醬!!! 價格的確便宜。




其他的位於老巴黎的餐廳,請參考這篇:

在法國巴黎逛完教堂之後,必吃的平價美食餐廳

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